Poisson local et crustacés
Réouverture des livraisons le 14 octobre
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Tacos de mais, guacamole, crème monté...
Tacos de mais, guacamole, crème montée limé, sauce asiatique, coriandre
Guacamole et sauce soja aux agrumes
Guacamole et sauce soja aux agrumes
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Sauce passion, patate douce, coriandre, suprêmes d’agrumes, pickles d’oignon rouge
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Salade, quinoa, tomate, avocat, granit smith
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Salade d'agrumes, avocat, mayonnaise limée
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Poulpe grillé, écrasé de pomme de terre, sauce chorizo
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Filet de Mahi, tempura, panko japonaise, sauce tartare, frites
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Mahi-mahi en croûte d’herbes purée de pomme de terre & julienne de légumes, huile verte
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Pain brioché au sésame, chou rouge, caramélisé, fromage, bacon, guacamole, frites
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Purée de pomme de terre, mini légumes, sauce tamarin
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